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    氨基酸(聚谷氨酸)浓缩设备
        一、聚谷氨酸介绍:
        聚谷氨酸(γ-PGA),它是一种水溶性,生物降解不含毒性,使用微生物发酵法值得的生物高分子。γ-PGA聚谷氨酸是一种有粘性的物质,在“纳豆”--发酵豆中被首次发现。γ-PGA聚谷氨酸是一种特殊的阴离子自然聚合物,是以α -胺基(α -amino)和γ - 羧基( γ -caboxyl )之间经酰胺键结(amide linkage)所构成的同型聚酰胺(homo-polyamide)γ -PGA的分子量从5万到2百万道尔顿不等。

       二、采用膜浓缩较传统浓缩的优点:

       1、节省能耗。膜浓缩是传统能耗的1/10以下;

       2、脱盐、脱色可与浓缩过程同步进行,浓缩聚谷氨酸的同时又可以使物料得到进一步纯化、产品色度下降,纯度得到很大提高;

       3、设备占地面积小,操作流程简单。一名操作工人在操作该设备同时还可以操作其他设备;

       4、设备设计采用自动化程序,大大地降低了劳动强度;

       5、设备设计自带CIP清洗系统,清洗简单、快捷。

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