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    乳制品超滤设备
        牛奶工业中的应用技术 无机陶瓷膜在食品领域的第一次工业规模化应用是乳清蛋白的浓缩,接着是牛奶蛋白的标准化,目前无机陶瓷膜在牛奶工业中的应用主要有除菌、乳清蛋白浓缩物的回收、牛乳的浓缩等. 
        无机陶瓷膜在牛奶工业中的应用主要是超滤和微滤膜。微滤膜截留脂肪、细菌及大分子酪蛋白,透过乳蛋白、乳糖、盐类等相对分子量较小的物质,超滤膜截留液中则含有大部分乳蛋白,只有小分子物质如乳糖、可溶盐及非蛋白氮可透过膜。 
         陶瓷膜在牛奶行业的应用主要在以下几个方面: 
         1、牛奶的微滤除菌  
         2、全奶或巴氏杀菌奶的浓缩 
         3、蛋白质标准化 
         4、乳清蛋白的浓缩  
         5、酸奶的浓缩 
         6、牛初乳除菌中的应用 
     

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